Receita da Semana: Escondidinho de Peru

Ingredientes:

4 mandioquinhas

3 batatas

½ xícara de leite

1 colher de manteiga

2 colheres de sopa de azeite

½ kg de sobras de peru assado

1 colher sopa de parmesão

1 dente de alho espremido

1 cebola picada

1 erva doce fresca fatiada

1 colher de chá de semente de erva doce

Modo de Preparo:

Cozinhe a mandioquinha e a batata, esprema e faça um purê com a manteiga e o leite. Tempere com sal e pimenta e reserve. 

Refogue a erva doce, cebola e alho no azeite. Coloque a semente de erva doce e as sobras do peru desfiado. Num refratário,

 alterne uma camada de purê com o refogado de peru, cubra com o purê restante, polvilhe parmesão e leve ao forno para gratinar.

 Rendimento: 6 a 8 porções

Fonte: Portal Tudo Aqui

Promoção de Aniversário: UM UP NA SUA VIDA

REGULAMENTO DA PROMOÇÃO UM UP NA SUA VIDA:

1- Para participar da distribuição gratuita de prêmios no

concurso “PROMOÇÃO DE ANIVERSÁRIO”, ao efetuar as suas compras nas lojas do

SUPERMERCADO KURIHARA, loja 01 sito na Praça Presidente Vargas, 89 e loja 02

sito na Av. Alcebíades Gilli, 233, no valor igual ou superior a R$ 50,00

(Cinquenta reais), o concorrente receberá gratuitamente o cupom no caixa.

2- O concorrente terá direito a 01 (um) cupom a cada R$

50,00 (Cinquenta Reais) em compras nas lojas do Supermercado Kurihara; com

exceção de medicamentos, armas e munições, explosivos, fogos de artifício ou de

estampido, bebidas alcoólicas, fumo e seus derivados, conforme art. 10 do

Decreto 70.951/72.

3- O concorrente deverá preencher corretamente o cupom

respondendo a seguinte pergunta: Qual o supermercado que esta sorteando um

carro 0Km , uma moto 0 Km , um notebook, uma TV 32” e um Tablet? O cupom deverá

ser depositado nas urnas localizadas nas lojas do Supermercado Kurihara, loja1

ou loja2. o valor total da premiação.- R$ 33.360,13 ( Trinta e três mil e

trezentos e sessenta Reais e treze centavos). 

4-. Os cupons dos participantes que não estiverem corretamente

preenchidos e / ou encontrarem rasurados estarão automaticamente

desclassificados.

5-. Na apuração, será retirado da urna um cupom

aleatoriamente, e estando preenchido corretamente, primeiro será sorteado o

prêmio 01 (um) Tablet Samsung Galaxy 7” no valor de R$ 445,68, ato contínuo

será sorteado uma TV Samsung 32” no valor R$ 871,17, ato contínuo será sorteado

um Notebook Samsung no valor de R$ 1.201,28, ato contínuo será sorteado uma

moto Honda CG 125 Fan 0km, no valor de R$ 6.100,00 e ato contínuo será sorteado

Um Automóvel VW Take UP, 1.0, 0km, no valor de R$ 24.742,00. 

6- Data inicial em 21 de novembro de 2014 e final em 28 de

março de 2.015, quando serão conhecidos os contemplados. Os contemplados

obrigam-se a ceder seus nomes, imagens e “ som de voz”, pelo prazo de um ano,

contado da data do sorteio, para divulgação deste evento promocional, sem que

isto implique qualquer tipo de ônus ao Supermercado Kurihara.

7- A apuração será realizada no dia 28 de março de 2015, às

22h30min, na Praça Presidente Vargas, - centro em Extrema-MG Os prêmios serão

entregues aos contemplados no Supermercado Kurihara, e os ganhadores

comunicados no prazo de 07 (sete) dias úteis, contados a partir da data do

sorteio. Os veículos serão entregues sem qualquer ônus, inclusive licenciamento

e emplacamento.

8- Qualquer pessoa, concorrente ou não, poderá assistir a

apuração do sorteio.

09- Local de exibição e comprovação da propriedade dos

prêmios, nas dependências do Supermercado Kurihara, localizado à Av. Alcebíades

Gilli, 233-centro e Praça Presidente Vargas, 89, centro em Extrema - Minas

Gerais.

10- O prazo para recebimento do prêmio é de até 30 (trinta)

dias, contados à partir do sorteio. Contados 180 (cento e oitenta) dias da data

de apuração e se o ganhador não reclamar o prêmio, estará prescrito o seu

direito ao prêmio, sendo que o valor do mesmo será recolhido ao Tesouro

Nacional.

11- Não poderão participar desta promoção os funcionários,

bem como seus cônjuges, do Supermercado Kurihara, e demais empresas que de alguma

forma participem desta promoção.Não poderão participar desta promoção os

funcionários do Supermercado Kurihara, bem como seus cônjuges, cuja situação

poderá ser constatada através de lista e Livro de Registro de Empregados a

serem apresentadas no dia do sorteio e demais empresas que de alguma forma

participem desta promoção, as quais serão identificadas através de contratos de

prestação de serviços.

12- As dúvidas não previstas no regulamento serão resolvidas

pelos sócios do Supermercado Kurihara e submetidas a Caixa Econômica Federal.

Reclamações devem ser enviadas ao PROCON ou Ministério Público local.

13- A participação nesta promoção implica na aceitação total

e irrestrita de todos os itens deste regulamento. 

14- O regulamento da promoção estará disponível no site da

empresa (www.kurihara.com.br) e nas lojas do Supermercado Kurihara.

Receita da Semana: Torta de Chocolate

Ingredientes

. 3/4 de xícara (chá) de manteiga

. 1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

. 1 pitada de sal

. 3/4 de xícara (chá) de açúcar

. 6 ovos separados

. 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo Ilustre

. Calda de chocolate a gosto

. Forma de aro removível com 23 cm

Modo de preparo

. 300 g de chocolate meio amargo picado

Acessório:

Aqueça o forno em temperatura média. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria, mexendo às vezes, 

até obter um creme. Deixe esfriar e junte a baunilha, o sal e seis colheres (sopa) do açúcar. 

Adicione as gemas, uma a uma, misturando bem a cada adição, até ficar homogêneo. 

Junte a farinha e misture. Na batedeira, bata as claras em neve. Junte o açúcar restante aos poucos, sem parar de bater, 

até obter picos firmes. Junte 1/4 de xícara das claras batidas ao creme de chocolate e misture com uma espátula. Ponha as claras 

restantes e misture com cuidado. Ponha na forma e asse por 40 minutos. Desenforme e sirva com a calda.

Fonte: Mdemulher

Receita da semana: Pudim de Brigadeirão

Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha maisena
6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo:
Bata tudo muito bem.
Ponha a mistura numa forma de pudim, bem untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno, para cozinhar em banho-maria cerca de mais ou menos 1 hora, convém verificar se está cozido.
Desenforme depois de frio.
Sirva fresco.
Acompanhe com molho de chocolate. Decore com cerejas. Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções


Fonte: Comida e Receitas

Receita da Semana: Paleta Mexicana de Morango com Leite Condensado

Ingredientes:

1 caixa de morango

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

1 colher (sopa) de limão

1/2 xícara de água

1 lata de leite condensado

Palitos de picolé

Modo de preparo:

Bata o morango com o açúcar de confeiteiro, o limão e a água no liquidificador, até que a mistura fique homogênea. Coloque nas forminhas e leve para gelar por 2 horas. Após congelado, retire a forma do meio e recheie com o leite condensado, coloque o palito e finalize com mais polpa de morango. 

Volte ao congelador por 24 horas. Desenforme e sirva.

Fonte: g1.com

Receita da semana: Bolo Gelado de Mousse de Chocolate

Ingredientes:

Massa:

• 4 ovos

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de leite Ilustre

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Ilustre

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Mousse:

• 4 claras

• 1 Kg de chocolate ao leite derretido

• 1 xícara (chá) de rum

• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

Calda:

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 xícara (chá) de licor de cacau

Modo de preparo:

Massa: Bata as claras em neve e acrescente as gemas, uma a uma. Continue batendo, junte o açúcar, o leite, a farinha e o fermento. Coloque em duas fôrmas de 25 cm de diâmetro, untadas e enfarinhadas, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Reserve.

Musse: Em uma tigela, coloque o chocolate derretido, o rum, o creme de leite fresco e misture até formar um creme. Acrescente as claras em neve, misture delicadamente e leve à geladeira por 1 hora.

Calda: Misture os ingredientes e reserve.

Montagem: Corte os bolos ao meio. Em um aro próprio para montagem de bolo, untado com óleo e polvilhado com açúcar, coloque o primeiro disco, regue com a calda e recheie com parte da musse. Por cima, coloque outro disco e repita a operação, até finalizar. Cubra com a musse restante, decore e leve à geladeira.

Fonte: MdeMulher

Receita da semana: Bolo de Chocolate com Morango

Ingredientes

. 5 ovos

. 1/2 xícara (chá) de açúcar

. 1 xícara (chá) de farinha de trigo Ilustre

. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

. 600 g de chocolate ao leite picado

. 1 lata de creme de leite

. 400 g de morangos lavados

. 1/2 xícara (chá) de leite Ilustre

. 1 colher (sopa) de conhaque

Modo de preparo

1. Bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente as gemas e o açúcar. 

2. Desligue a batedeira, misture bem, aos poucos e delicadamente, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. 

3. Coloque a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. 

4. Asse em forno, preaquecido, a 200 ºC durante 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia seco.

5. Prepare o recheio e cobertura: derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Misture o creme de leite. 

6. Com um garfo, amasse metade dos morangos. 

7. Desenforme o bolo, corte ao meio e umedeça com a mistura de leite e conhaque. 

8. Sobre um disco espalhe o morango amassado e por cima metade do chocolate. 

9. Cubra com o outro disco e finalize com o restante do chocolate. Decore com o restante dos morangos.

Dica: para que as camadas de recheio fiquem mais firmes, monte o bolo em um aro untado com óleo e polvilhado com açúcar.

FONTE: Mdemulher

Receita da Semana: Macarrão ao Molho de Queijos e Champignon

Ingredientes: 

500g de macarrão de sua preferência

1 cebola grande

5 dentes de alho

 500 ml de leite

 1 pacote de creme de queijo

 1 caixa de creme de leite com soro

1 copo de requeijão

Champignon a gosto

Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, frite o alho e a cebola com um fio de óleo, quando estiverem dourados acrescente o champignon e o leite, o creme de queijo e deixe ferver um pouco ate ganhar consistência de creme.

Desligue o fogo e adicione o requeijão e o creme de leite, reserve. 

Cozinhe o macarrão da sua preferência, despeje o molho por cima do macarrão cozido e salpique queijo ralado na quantidade que desejar, depois leve ao forno por alguns minutos para que o queijo derreta. Então é só servir.

Fonte: Tudo Receita

Receita da semana: Cookie de Paçoca

INGREDIENTES:

500 g de pasta de amendoim340 g de açúcar
110 g de açúcar mascavo
¼ colher (café) de sal marinho
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 ovos

MODO DE PREPARO: Pasta de Amendoim caseira

1 - Para fazer a pasta de amendoim, coloque 500 g de amendoim, sem pele e sem sal no forno baixo, a 150ºC por 50 minutos para secar. Depois coloque o amendoim num processador e processe até que vire uma pasta homogênea. Utilize em seguida na receita. 1 - Na batedeira (com o batedor raquete) coloque a pasta de amendoim, o açúcar refinado e o açúcar mascavo e bata por 5 minutos em velocidade média.2 - Diminua a velocidade e junte o sal, o bicarbonato de sódio, a essência de baunilha e os ovos. Aumente a velocidade e continue batendo até ficar com uma textura de farinha (+/- 1 minuto).3 - Com um boleador de sorvete pegue pequenas porções, faça bolinhas, com as mãos achate cada bolinha e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Com um garfo aperte cada bolinha fazendo uma marcação na superfície. (isso ajuda na hora de assar os cookies).4 - Leve ao forno a 180º C por 4 minutos, abra o forno, vire a bandeja e volte ao forno para assar mais 4 minutos.Fonte: Ana Maria Braga

Receita da semana: Grand Gateau

Ingredientes:

5 ovos

5 gemas;

2 colheres de sopa de manteiga;

1/2 xícara de farinha de trigo;

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro;

400g de chocolate meio amargo;

100g de chocolate ao leite Ilustre;

1 caixa de morango picado;

100g de avelã picada;

1 caixa de creme de leite.

1/2 dose de conhaque

6 Picolés Diletto de avelã ou os da marca que preferir.

Modo de preparo:

Derreter a manteiga e o chocolate em banho maria, misturar os ovos, gemas e açúcar de confeiteiro.

Acrescente a farinha de trigo. Colocar a massa em potinhos para assar de 8 à 15 min, tirar do forno quando formar casquinhas em cima.

Inserir o picolé dentro do bolinho assado e colocar ganache (creme de leite, chocolate derretido e conhaque) por cima. 

Salpicar com avelãs e acrescentar o morango em pedaços. Só servir!

FONTE: Fê Marques

Receita da semana: Almôndegas de Frango ao Forno

INGREDIENTES:

1 batata grande cozida no vapor e amassada

1 pãozinho (só o miolo) embebido em água e espremido

1 ovo

400 gr de peito de frango cru e moído

1 dente de alho amassado

Sal, pimenta dedo-de-moça e salsa picada a gosto

½ xícara (chá) de farinha de rosca

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Faça bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio untado com margarina.

Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por cerca de 35 minutos ou até assar e dourar. Vire algumas vezes e sirva quente com molho de tomate. 

FONTE: Ana Maria

Receita da Semana: Torta Mousse de Maracujá

INGREDIENTES:

Massa:

150 grs de margarina ou manteiga ao natural 

200 grs de biscoito maisena moídos 

Recheio: 

1 caixa de creme de leite 

1 lata de leite condensado 

1 lata da mesma medida de suco de maracujá 

1 envelope de gelatina sem sabor 

4 colheres de sopa de água fria para amolecer a gelatina. Leve ao fogo até derreter. 

Cobertura:

1 maracujá com sementes 

1 colher de amido de milho 

4 colheres de açúcar 

1 xícara e meia de água 

MODO DE PREPARO: 

Massa:

Misture os ingredientes, com as mãos, até obter uma massa homogênea. 

Forre com a massa o fundo e os lados de uma forma de abrir. 

Recheio:

Bata os ingredientes no liquidificador, despeje-os sobre a massa e leve para gelar durante 3 horas. 

Cobertura:

Misture tudo e leve ao fogo até ferver, mexendo sempre. 

Deixe esfriar e coloque delicadamente sobre a mousse e retorne-a para a geladeira por mais 2 horas

Fonte: Delícias da Lais

Receita da Semana: Frango com Molho Cremoso

Ingredientes:

1 peito de frango sem os ossos e cortado em cubos.

1 sobrecoxa de frango em cubos.

100g. de queijo Mussarela.

1 copo de leite integral Ilustre

100g. de parmesão ralado

1 colher de sopa de farinha de trigo Ilustre

4 tomates cortados em quatro pedaços cada e sem sementes e 2 colheres de extrato de tomate

2 dentes de alho

1 cebola também em cubos

Azeite e sal

½ colher de café de páprica.

Modo de preparo:

Amasse o alho e refogue-o no azeite junto com a cebola e o frango. Adicione sal e vá refogando até o frango ficar bem cozido (veja o ponto com um garfo). Adicione o extrato, os pedaços de tomate e a páprica. Cuidado para não amolecer demais o tomate.

Enquanto espera os ingredientes refogarem um pouco mais, misture no leite a farinha e o queijo ralado. Adicione ao refogado e misture até ficar cremoso e homogêneo. Despeje tudo em um refratário, cubra com mussarela e tampe com papel alumínio. Coloque em forno médio por cerca de cinco minutos e sirva!

Fonte: Mobly

Receita da Semana: Batata Suíça

INGREDIENTES:

250g de batata

Mnteiga para untar

Quanto baste de Água

Quanto baste de sal

Recheio:

Quanto baste de cream cheese

Quanto baste de mussarela quente

Quanto baste de abobrinha em rodelas

MODO DE PREPARO:

Leve as batatas para cozinhar numa panela Com água. Quando começar a ferver, marque 7 minutos e retire as batatas.

Leve para geladeira e deixe de um dia para o outro. Retire da geladeira e passe no ralo grosso.

Unte uma frigideira de 16 cm de diâmetro com manteiga. Coloque a batata ralada, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira, sempre umedecendo as mãos na água com sal (facilita o manuseio da batata e salga ao mesmo tempo).

Recheio: Ponha também uma camada do recheio desejado, quantidade para cobrir a batata, deixando as bordas livres.

Depois, coloque mais uma camada de batata e leve ao fogo médio por mais ou menos 3 minutos.

Pegue outra frigideira também untada, vire e deixe mais 3 minutos deste lado. Repita o processo mais duas vezes ou até dourar a batata.

FONTE: Receitas Nota 10

Receita da semana: Fondue de Chocolate

Ingredientes:

- 250g de chocolate ao leite
- 125g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite (com soro)
- ½ cálice de licor (menta, laranja etc) ou conhaque

Preparo:

Raspar o chocolate, juntar o creme de leite e o licor no réchaud, (a panelinha do fondue).
Cuidar para que fique sempre em fogo baixo. Fundir a mistura até que esteja homogênea e na temperatura ideal para ser degustada.
Tome muito cuidado para não deixar o chocolate ferver. Quando estiver bem derretido está pronto e é só servir!

FONTE: Sapore

Receita da Semana: Mousse de Amora

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100 ml de água fervente
1 gelatina de amora ou frutas silvestres
2 potes (200g) de Activia Tradicional

Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina em 100 ml de água fervendo e reserve.
No liquidificador, bata bem o leite condensado e o Activia.
Acrescente aos poucos a gelatina e bata por mais 2 minutos.
Despeje a mousse num refratário, cubra com plástico filme e leve à geladeira. Decore com folhas de hortelã.

Fonte: Receitas Activia

Receita da Semana: Cookies

Ingredientes:

- 500 g de chocolate em barra (especial para receitas)

- 1 xícara de açúcar branco

- 1 xícara de açúcar mascavo

- 1 xícara de manteiga degelada

- 2 ovos

- 2 colheres (chá) de fermento em pó.

- 2 colheres (chá) de sal

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo Ilustre.

Modo de Preparo:

Com as mãos, misture todos os ingredientes. Após isso, pique a barra de chocolate em lascas pequenas e junte à massa. Caso a massa não esteja tão grossa e consistente, leve a mesma à geladeira por uns 30 minutos.

Faça bolinhas e as distribua na forma, já untada com manteiga. Mas atenção: não coloque as bolinhas muito próximas uma das outras. Asse em forno médio por 6 a 10 minutos.

Fonte: Copa&Cia

Receita da Semana: Bolo Cremoso de Milho Verde

Ingredientes:

- 3 ovos (cerca de 180g)

- 1 vidro de leite de coco (200ml)

- 1 xícara (chá) de leite (200ml) Ilustre

- ½ xícara (chá) de óleo (100ml)

- 1 e ¾ de xícara (chá) de milho verde debulhado (245g)

- ¾ de xícara (chá) de farinha de milho em flocos (67,5g)

- ¾ de xícara (chá) de coco fresco ralado (60g)

- 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo (30g) Ilustre

- 1 xícara (chá) de açúcar demerara (315g)

- 1 colher (sopa) rasada de fermento em pó (10g)

Modo de fazer:

No liquidificador, bata os ovos com o leite de coco, o leite, o óleo e o milho até homogeneizar, por cerca de 3 minutos. Acrescente a farinha de milho e o coco e bata por mais 2 minutos. Por último, junte a farinha de trigo, o açúcar demerara e o fermento e bata até ficar homogêneo. Despeje na assadeira untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido.

Congelamento / Descongelamento:

Embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses. Descongele na geladeira, sem retirar da embalagem.

Fonte: Cozinha Ana Maria Braga

Receita da semana: Bolinho de Bolo

INGREDIENTES DO BOLINHO:
150 g de bolo esfarelado (1 ½ xícara de chá)

2 gemas1 colher (sopa) de creme de leite de caixinha (15 g)

75 g de açúcar (1/3 xícara de chá) 

250 ml de água (1 xícara de chá)

INGREDIENTES DA CALDA DE CHOLOCATE COM NOZES:

1 colher (sopa) de margarina (15 g)

6 colheres (sopa) de açúcar (90 g)

4 colheres (sopa) de cacau em pó (60 g)

30 ml de licor

100 ml de creme de leite de caixinha

3 colheres (sopa) de nozes picadas (45 g)

MODO DE PREPARO DO BOLINHO:

1 - Misture numa tigela 150 g de bolo esfarelado, 2 gemas, 1 colher (sopa) de creme de leite de caixinha. Reserve.

2 - Numa panela coloque 75 g de açúcar, 250 ml de água e leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de fio. Desligue o fogo, adicione a mistura de bolo (reservada acima) e misture bem.

3 - Em forminhas de fundo falso (5 cm de diâmetro X 2,5 cm de altura) untadas com manteiga coloque uma porção de massa e leve para assar em forno alto pré-aquecido a 200°C por 10 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida com calda de chocolate.

MODO DE PREPARO DA CALDA DE CHOLOCATE COM NOZES:

1 - Numa panela coloque 1 colher (sopa) de margarina, 6 colheres (sopa) de açúcar, 4 colheres (sopa) de cacau em pó e mexa em fogo baixo até o açúcar ficar úmido. Adicione aos poucos o licor mexendo sempre, até formar uma calda homogênea. Desligue o fogo acrescente 100 ml de creme de leite de caixinha, 3 colheres (sopa) de nozes picadas, misture e sirva em seguida.

FONTE: Receitas.com - MAIS VOCÊ

Receita da semana: Massa de crepe- FÁCIL

INGREDIENTES:

3 ovos

1 xícara de leite Ilustre

1 xícara de farinha de trigo Ilustre

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador

Depois unte a frigideira de panqueca com manteiga

Despeje um pouco da massa na frigideira

Dourar o fundo da massa

Vire e coloque o recheio de sua preferência (brigadeiro, nutella, beijinho entre outros)

Fonte: Tudo Gostoso

Entrevista com o Diretor Claudio Kurihara publicada no sábado, 31/05, no Jornal Gazeta da Cidade.

Arraiá da Amizade acontece no próximo sábado!

A tradicional festa junina, realizada pelos Supermercados Kurihara, com apoio de empresas do comércio local, acontecerá no próximo sábado, 7 de junho, na Praça Presidente Vargas, a partir das 16h. O Arraiá da Amizade, que este ano chega à décima edição, é um evento beneficente, onde entidades assistências da cidade arrecadam fundos para suas obras através da venda de comidas típicas juninas e artesanato.  

Como atrações o Arraiá da Amizade terá a apresentação da Quadrilha Junina dos funcionários do supermercado, sempre muito animada, e show sertanejo com a dupla Camila e Haniel.

Nossa reportagem esteve esta semana em contato com o diretor da empresa, Cláudio Kurihara. Ele nos concedeu uma entrevista e contou como andam os preparativos para o evento. Confira:

Gazeta da Cidade: Este ano chegamos ao Arraiá da Amizade número dez, o que o público extremense pode esperar?

Claudio Kurihara: É verdade, o tempo passa depressa. Já em 2004, fomos surpreendidos com a repercussão que o evento teve. A ideia de juntar uma ação social com divertimento agradou muito aos nossos clientes e ao público em geral. Desde então nossa preocupação foi sempre aprimorar a organização do evento. Evoluímos bastante e aprendemos também. Neste ano estamos melhorando a estrutura (palco e iluminação), o show com Camila e Haniel certamente vai agradar o público, tanto pelo talento, como no repertório. Nossos colaboradores sempre promovem uma quadrilha divertida, que vale a pena ser vista. Mas a atração principal certamente será as delicias que as entidades colocarão a venda nas barraquinhas.

Gazeta da Cidade: O Arraiá da Amizade é um dos grandes eventos que os Supermercados Kurihara realizam todo ano. Fazer grandes eventos em praça pública não foge do foco da empresa?

Claudio: Certamente não. Vivemos aqui, trabalhamos aqui, fazemos parte da comunidade extremense e como tal achamos que temos que dar nossa contribuição. Organizar uma festa beneficente foi uma das maneiras que encontramos de fazer a nossa parte.

Uma empresa como a nossa, nos dias de hoje, não pode simplesmente se resumir a um entreposto, onde as pessoas vão comprar mercadorias.  O consumidor hoje leva em conta muitos fatores antes de decidir se compra aqui ou ali. Se você me perguntar, se um cliente pode optar por fazer suas compras em uma loja porque ela participa de ações sociais eu te respondo categoricamente: sim!

Outra coisa importante: no sorteio da nossa promoção de aniversário, por exemplo, realizamos também um grande evento, pois não queremos  simplesmente sortear prêmios, queremos promover lazer e diversão para a comunidade. Ir além é nossa filosofia.

Quanto aos nossos eventos terem tomado o vulto que tomaram (temos a campanha do agasalho e a chegada do papai noel também), acho que se deve ao fato de que a cidade cresceu e trabalhamos em sintonia com este desenvolvimento. É certo que é raro encontrar empresas do nosso segmento com uma agenda como a nossa, voltada para comunidade. Estamos felizes por chegar até aqui, feliz por ter dado a nossa contribuição para Extrema.

Gazeta da Cidade: Eventos maiores, estruturas maiores, mais investimentos...

Claudio: isso sem dúvida.  Apesar de toda organização do evento estar baseada na nossa empresa, certamente não conseguiríamos chegar até aqui sozinhos. Dezenas de empresários do comércio local e alguns fornecedores do supermercado tem apostado nesta ideia. O Arraiá da Amizade é uma festa solidária realizada por dezenas de mãos.

Gazeta da Cidade: Algo mais?

Cláudio: quero reiterar o convite a todos nossos clientes e a população extremense para que venham para o Arraiá da Amizade, vamos nos divertir e ajudar muita gente. Quero agradecer imensamente as empresas e a todos que estão nos ajudando nesta grande realização. Obrigado!

Receita da Semana: Gratinado de Frango

INGREDIENTES: 

• 1 Kg de peito de frango desfiado
• 1 lata de molho de tomate
• 2 cubinhos de caldo de frango
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de farinha de trigo Ilustre
• 1 lata de creme de leite
• queijo ralado
• 100 g de manteiga derretida 

MODO DE PREPARO:

1.  Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha, coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar.
2. Coloque o creme de leite, misture bem.
3. Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.
4. Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.

FONTE: Tudo Gostoso
 

Receita da Semana: Canjiquinha

Ingredientes:
½ Kg de canjiquinha (quirela)
1 litro de água
1 peito de frango cortado em pedaços
2 tabletes de caldo de frango 
1 cebola picada
Sal 
Pimenta do reino
3 dentes de alho Ilustre
4 pimentas biquinho
1 folha de louro 
½ limão
1 paio em pedaços (meia lua)
2 tomates picados sem pela e sem sementes
2 folhas de couve

Modo de Preparo:
Deixe a canjiquinha (quirela) de molho na água por 30 minutos. Em seguida tire a água e deixe em uma panela com um tablete de caldo de frango. Deixe tampada. Em um recipiente, coloque o frango e tempere com sal, pimenta de reino, alho, pimenta biquinho, louro e ½ limão espremido. Deixe marinar por 30 minutos. Em uma panela, frite ½ cebola picada com frango que ficou marinando.
Coloque água e deixe cozinhar até que o frango solte do osso. Depois de solto, desfie grosseiramente. Na panela onde foi preparado o frango, frite a outra metade da cebola e coloque o paio. Doure e coloque o frango e os tomates. O osso que foi solto, coloque com água e um tablete de caldo de frango para ferver. Depois coloque essa água no frango. Misture o frango com a canjiquinha e deixe apurar. Rasgue as folhas de couve e misture. Depois pode ser servido.

Rendimento:
6 a 8 porções – R$ 24,00

Fonte: R7, Receita do Edu Guedes.

A dupla sertaneja Camila e Haniel será a atração do Arraiá da Amizade 2014

A dupla sertaneja Camila e Haniel visitaram Extrema, na quarta-feira 23. Eles farão o show da décima edição do Arraiá da Amizade, realizado pelos Supermercados Kurihara em parceria com empresas do comércio local. Arraiá da Amizade é uma festa de caráter social. Diversas entidades assistenciais da cidade arrecadam fundos, através da venda de comidas típicas juninas no evento.

Conheça um pouco mais da dupla:

FELIPE HANIEL
Natural de São Bernardo do Campo – SP, com 21 anos, Haniel começou sua carreira ainda adolescente  no programa Raul Gil , mais especificadamente no quadro Jovens Talentos, onde por 5(CINCO) anos dividiu o palco com vários ícones da musica brasileira , entre eles Ivete Sangalo, Joanna, Daniela Mercury, Fafá de Belém, Alexandre Pires, Thiaguinho, entre tantos outros.
Foi no programa Raul Gil que a grande mídia tomou conhecimento daquele menino, com voz espetacular, que cantava e encantava.
Interpretações geniais tornaram Haniel presença marcante no programa e revelava-se ali uma grande promessa da musica popular brasileira.
Seguindo carreira solo, Haniel se apresentou em diversos palcos do Brasil, sempre alegrando grandes plateias.
Com variações vocais para diversos ritmos musicais Haniel destaca-se como uma das mais belas vozes da música sertaneja, interpretando também ritmos mais complexos  da música americana  como o soul ,funk e blues, o que da muita qualidade aos shows de Camila e Haniel, onde, com muita irreverencia, são apresentados  algumas dessas musicas num formato sertanejo.

CAMILA BRAGA
Natural da cidade de Santos-SP, com 24 anos, Camila começou a sua carreira musical também ainda criança no programa Raul Gil, aos 10 anos de idade, e daí começa uma longa caminhada para se firmar na cena musical.
Apresentou-se também por muito tempo no programa da Eliana sempre em musicais e já despontando como um novo talento para a música.
Camila já foi vocalista em diversas bandas, entre elas o Axé Blond, tendo viajado por todo o Brasil em shows em praça publica e casas noturnas, o que deu a ela  muita experiência para essa nova empreitada.
Camila também fez alguns trabalhos como modelo, já que iniciou sua carreira na televisão muito cedo, entre diversas campanhas publicitárias, participou também de um concurso  e foi ser Legendeti no programa Legendários  de Marcos Mion, enfim , experiência em  show business não falta a esta bela garota.

No ano de 2011, ainda na carreira de modelo e santista de coração, foi eleita musa do Santos Futebol Clube.

#CAMILAEHANIELEMEXTREMA
#ARRAIADAAMIZADE10ANOS

Receita da Semana: Bolo Nega Maluca com creme de Nutella

Ingredientes

. 5 ovos

. 1 xícara (chá) de açúcar

. 1/2 xícara (chá) de manteiga

. 1/2 xícara (chá) de leite

. 1 xícara (chá) de chocolate em pó

. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

. 1 colher (sopa) de fermento em pó

. 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

. 400 g de Nutella

Modo de preparo

- Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga até formar um creme. Continue batendo e junte as gemas uma a uma e o leite. Bata bem. 

- Misture o chocolate em pó, a farinha e o fermento. Bata as claras em neve e incorpore a massa.

- Coloque em uma forma de 23 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante aproximadamente 25 minutos.

- Prepare o recheio e a cobertura: na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantili. Continue batendo e acrescente a Nutella®. Bata até formar um creme homogêneo. 

- Corte o bolo ao meio e recheie. Cubra com o restante do creme e decore com fios de chocolate derretido.

Fonte: Mdemulher

Receita de Páscoa: Salada de Bacalhau

Ingredientes

. 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas 

. 2 xícaras (chá) de leite Ilustre

. 1 1/4 de kg de batata 

. 3 maçãs verdes 

. 1 pimentão amarelo em rodelas  

. 1 pimentão vermelho em rodelas 

. 12 azeitonas sem caroço 

. 4 ovos Ilustre cozidos 

. 1 cebola pequena ralada 

. Cheiro-verde picado e azeite a gosto

Modo de preparo

- Ponha o bacalhau de molho no leite por 2 horas. Escorra o leite e ferva o peixe na água por 50 minutos. 

- Escorra novamente, desfie-o em lascas grandes e reserve. Nessa mesma água, cozinhe as batatas em rodelas. Escorra e reserve.

- Retire o miolo das maçãs e corte-as com a casca em fatias finas. 

- Corte em rodelas os pimentões e dê uma escaldada com água quente para que fiquem crocantes. Corte as azeitonas ao meio e os ovos cozidos em rodelas e reserve.

- Em uma panela, refogue a cebola ralada no azeite e depois salpique o cheiro-verde. 

- Passe as lascas de bacalhau por esse refogado e reserve. 

- Unte uma travessa grande com azeite e disponha as batatas, o bacalhau, as maçãs, os pimentões, as azeitonas e os ovos. Regue generosamente com azeite e sirva na temperatura ambiente.

Dicas: pôr o bacalhau de molho no leite deixa-o mais macio.

Fonte: Mdemulher

CLICK E BAIXE O CUPOM PREENCHA E CONCORRA

Regulamento  Promoção Yudi com você

1.  PROMOÇÃO: Entre os participantes da Promoção Yudi com você, serão sorteadas 2 (duas) pessoas, que participarão de um almoço promocional com o cantor Yudi Tamashiro, no dia 29 de Março de 2014, as 12 horas. Cada comtemplado terá direito a 1 acompanhante.

2.  Poderá participar qualquer pessoa domiciliada na cidade de Extrema, que deverá preencher um cupom retirado (gratuitamente) em uma das lojas dos Supermercados Kurihara, ou impresso a partir da internet.

3.  Os cupons poderão ser retirados nas lojas dos Supermercados Kurihara nos seguintes endereços: Praça Presidente Vargas, 89 e Alcebiades Gilli, 233 e na internet no endereço: http://supermercadoskurihara.blogspot.com.br/2014/03/regulamento-yudi-com-voce-1.html

4.  Serão distribuídos um total de 500 cupons impressos, podendo o participante retirar apenas um cupom nos pontos de distribuição. Não há limite para cupons impressos a partir da internet. Os cupons deverão ser depositados em urnas existentes nas lojas, até as 19 horas do dia 27 de março de 2014.

5.  Os cupons preenchidos de forma a não possibilitar a identificação do ganhador, rasurados ou com endereço de outra cidade, que não seja Extrema MG, serão desclassificados. Serão retirados da urna tantos cupons quantos necessários até que sejam indicados os ganhadores (as). Os contemplados (as) receberão as informações para participação do almoço promocional por telefone.

6.  O sorteio será realizado no dia 27 de março de 2014 as 20 horas na dependências dos Supermercados Kurihara, onde serão identificados o ganhadores.

7.  Ao participar da promoção o concorrente concorda com o presente regulamento, bem como do uso do seu nome, voz e imagem em eventuais divulgações realizadas pelos Supermercados Kurihara, sem qualquer ônus para empresa.

8.  Os Supermercados Kurihara se reservam o direito de adiar ou cancelar o evento em caso de força maior ou que coloque em risco a segurança do artista.

Extrema 17 de março de 2014

Supermercados kurihara:
www.supermercadoskurihara.com.br