Receita da semana: Brigadeiro Mesclado

Ingredientes:

Creme Branco

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado

Creme Preto

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

200g de creme de leite

Raspas de chocolate branco e preto a gosto para decorar

Modo de Preparo:

Creme branco: em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate branco picado até derreter e formar um creme. Reserve.

Creme preto: em outra panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó até engrossar e formar um creme. Deixe esfriar e divida o creme de leite entre os dois cremes.

 Em um refratário médio, coloque os dois cremes às colheradas e misture delicadamente criando um efeito mesclado. Leve à geladeira por 3 horas antes de decorar com as raspas de chocolate e servir.

Fonte: Receitas Edu Guedes

Receita da semana: Mousse de Ovomaltine

Essa receita de mousse de Ovomaltine é ideal para os apaixonados por chocolate. Ela é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos, o rendimento é de 6 porções.

Ingredientes:
200 g de ovomaltine (se desejar pode colocar mais)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 pacotinho de gelatina incolor
confete ou sonho de valsa para decoração.

Modo de preparo:
Bata o leite condensado com o creme de leite e o Ovomaltine no liquidificador por aproximadamente 8 minutos. Hidrate a gelatina com duas colheres de água num copo, coloque o pó da gelatina.
Coloque por 17 minutos no micro-ondas e acrescente aos demais ingredientes no liquidificador, bata por mais um minuto e coloque em taças individuais no liquidificador.

Antes de servir enfeite com sonho de valsa picado ou confetes de chocolate, leve a geladeira por 3 a 4 horas.

FONTE: Tudo Receita

RESULTADO DO SORTEIO DA PROMOÇÃO DE ANIVERSÁRIO 2015