Matéria publicada no Jornal Gazeta da Cidade, de Extrema, no dia 08 de Fevereiro de 2014.
O
Supermercado já foi e continua sendo o primeiro emprego de muita gente. É
também um grande formador de mão de obra. Faz muito tempo que esse tipo de
negócio deixou de ser um mero ponto de venda de produtos de primeira
necessidade. O consumidor de hoje quando opta por fazer suas compras em um
determinado local, leva em conta diversos fatores, que vão muito além compra em
si. Preços, acessibilidade, conforto, atendimento, são alguns dos fatores que
compõe a decisão do consumidor. Para tanto cuidar deste aspecto envolve
material humano e primordialmente conhecimento.
Este
é o grande desafio para empresas do setor, que tem na sua maior parte, jovens
com pouca ou nenhuma experiência, na sua força de trabalho. Neste caso a saída
é a formação da sua mão de obra. É o que fazem os Supermercados Kurihara,
empresa com mais de 38 anos atuando no varejo extremense.
“Nosso
foco é o Cliente”, disse o diretor da empresa Claudio Kurihara. Segundo ele,
isso só é possível se a equipe estiver afinada com as necessidades do Cliente.
Disse ainda que há anos sua empresa investe em consultorias, em diversos
setores. “Quando a melhoria chega para o cliente esta foi precedida da melhoria
do colaborador” - enfatizou o empresário.
Os
Supermercados Kurihara, uma empresa moderna, tornou-se uma boa oportunidade de
emprego e de carreira. Lá é fácil encontrar trabalhadores que há anos trabalham
na empresa e evoluíram na sua estrutura organizacional. É o caso Roberto de
Alves Feitosa Filho, 21 anos, e Douglas Vieira Leme, 26.
Roberto
trabalha na Loja 1 dos Supermercados Kurihara desde os 16 anos. Lá começou como
empacotador e com o tempo foi sendo treinado e passou a trabalhar na reposição
de produtos. Desde então sua capacitação foi contínua, o que possibilitou
a ocupar postos em setores como hortifruti e padaria. Atualmente na seção de
carnes ele ocupa a função de Técnico de Cortes. “Gosto de trabalhar aqui e sou
grato por tudo que aprendi. Quando entrei na empresa eu era um garoto sem
experiência e hoje tenho uma profissão” disse Roberto.
Douglas
há oito anos na empresa, teve na reposição seu primeiro posto na organização.
Hoje ele é Coordenador de PDV, responsável pela reposição dos produtos da
unidade dos Supermercados Kurihara, da avenida Alcebíades Gilli. Além de
participar do constante programa de melhorias, ele fez cursos de especialização
na sua área e de liderança, todos fomentados pela empresa. “Aqui sempre aparecem
oportunidades para o desenvolvimento profissional, mas é necessário vestir a
camisa da empresa e trabalhar com afinco e determinação” enfatizou Douglas.
