Torta salgada de liquidificador

 

INGREDIENTES

Massa:

• 3 ovos
• 13 colheres de farinha de trigo Ilustre
• 1 e1/2 xicara de leite Ilustre
• 3 colheres de queijo (opcional)
• 1 colher de fermento
• um pouco menos que 1/2 xícara de óleo
• sal a gosto

Recheio:

• Podemos usar qualquer um desses recheios carne moída/sardinha/frango desfiado/presunto e mussarela.
• 1 cebola
• alho e sal a gosto
• 1 pimentão
• 2 tomates sem pele
• orégano
• 1 pimenta de cheiro
• cheiro verde
• óleo para refogar.

MODO DE PREPARO

1.   Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento

2.   Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa

3.   Se desejar salpique queijo por cima

4.   Leve ao forno pré-aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos