Macarrão com sardinha e maionese

INGREDIENTES

• 1 pacote de macarrão conchinha Ilustre
• 2 latas de sardinha (óleo de soja)
• 1 vidro de maionese 500 g
• 4 fatias de presunto
• 1 cebola média
• cebolinha a gosto
• 1 sachê de sazón de sua preferência (eu uso o vermelho)

MODO DE PREPARO

1.     Em uma panela, coloque 1,5 litros de água para ferver

2.     Enquanto a água ferve, corte a cebola em cubinho e reserve já na travessa em que irá servir o macarrão

3.     Corte a cebolinha bem fina e junte na cebola

4.     Quando a água ferver acrescente uma colher (sopa) de olho e uma pitada de sal, em seguida acrescente o macarrão, mexendo de vez em quando até cozinhar

5.     Corte o presunto em cubinho pequenos e acrescente a travessa

6.     Abra a sardinhas ao meio para retirar sua espinha

7.     Acrescente a sardinha na travessa, coloque o sazon e misture um pouco

8.     Acrescente a maionese e misture até virar uma espécie de patê

9.     O macarrão já deve estar cozido, se não estiver espere até completar o cozimento

10.  Retire o macarrão do fogo e escorra, passe-o em água fria até não estar mais quente

11.  Junte o macarrão a travessa e misture bem

12.  Sirva em seguida ou reserve tampado na geladeira até servir