Baião de Dois

Ingredientes

1 cebola média processada 4 dentes de alho ILUSTRE processado 2 tomates grandes processado 2kg de feijão ILUSTRE cozido 1,5kg de arroz  ILUSTRE cozido 1/5kg de queijo tipo coalho em cubos 1 copo de requeijão ILUSTRE 1/2 xícara (chá) de manteiga da terra 6 ovos Coentro à gosto Sal ILUSTRE à gosto Pimenta do reino à gosto

Preparo

Refogue a cebola, o alho, o tomate e acrescente o feijão e o arroz. Leve ao fogo e coloque o queijo em cubos, o requeijão e a manteiga, deixe por 10 minutos até encorpar, tempere com coentro, sal e pimenta. Frite os ovos na manteiga da terra. Sirva em seguida.