Ingredientes
1 peito de frango sem osso limpo (500g)
2 dentes de alho Ilustre amassado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 tablete de caldo de galinha
2 litros de água
½ embalagem de macarrão Ilustre
250g de cebolas cortadas em meia-lua
¼ xícara (chá) de margarina
Modo de Preparo
Tempere o peito de frango com o alho Ilustre, o sal, a pimenta do reino e o caldo de galinha. Cozinhe em água, retire o frango e desfie. Volte ao caldo reservado. Prepare a macarrão Ilustre conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma panela, refogue as cebolas na margarina até dourar. Adicione o caldo de frango aos poucos e deixe ferver. Junte a massa, acerte o sal, e sirva em seguida.
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